江成家门口，竟然发现是江成在弄菜，还弄的这样香。一些女人看看自家男人，什么都比不了。

唯一能比的，就是听说江成那方面不行，跟周灵莹在一起一年多了，其实没同房几次。不像院子里的女人，结婚的基本都有小孩。

江成把泥鳅全部煎好后，把锅里的油倒出来了一些用碗装好，也留了一些在锅里。然后把生姜，干辣椒，还有切好的大蒜沫全部倒入锅中。也就只有这些调味品了，其实还应该放点酱料的。

调料稍微过油炸出香味，再把泥鳅倒入锅中。没有全部倒进去，泥鳅有点多，全部倒进去煤炉子的火力跟不上，翻炒不起来。

同样的流程江成炒两次，才把泥鳅炒光。

炒菜的时候，周灵莹一直就站在江成身边看着。上次弄蛤蜊，江成教她怎么处理，她就感觉江成可能会做饭。

而这次江成露这一手，让周灵莹实在是太崇拜了。

“这盘也端上桌吧，可以喊大家吃饭了。”江成说到，他本来想隐藏自己本事的。这样每天回来坐享其成等着媳妇弄饭菜，可这年代的人真不会怎么炒菜。

主要是大家也不敢拿食用油去试手呀，其实也是后来大家条件慢慢变好了，食用油也不这样精贵了。一些在家里煮饭的人，尝试着去弄一些菜或者是学别人弄。才出现一批不是厨师，弄家常菜也不错的人。

当然后世也有些没弄饭天赋的人，学别人做菜。学着学着，看着人家弄的，再看看自己弄的，会有一种连锅都丢掉的冲动。

弄完菜的江成也是想清楚了，这不是他那个时代。周灵莹要是敢对他说他弄的饭菜好吃，以后煮饭弄菜交给他。哼~~，晚上关起门来打。

晚上这一顿大家吃的很开心，其实江成并没有把泥鳅煎透煎酥脆。煎太透了，就没有泥鳅肉的那种嫩滑口感了。

按照道理，泥鳅内部鲜嫩，吃起来是应