不能去吃下沉市场的利润，一旦吃了，就像一块洁白的纸张上出现了黑点。

为什么？

因为穷人拿不到，吃不起的东西，才会是所谓的‘高端’。

说白了，高端就是优越，优越就是小众，而当小众能被大众所享受，品牌形象就会一掉再掉。

就像轮胎餐厅之类的，食物的好吃与难吃不是重要的。

重要的是‘优越感’，而优越感的传播则是互联网。

互联网能传播味道吗？不能。

所以，吃饭的流程，吃饭的环境，吃的东西的名字，以及其造型，便成了下功夫的地方。

当然，不是说味道不好，只是说这些东西下的功夫比味道更大，与价格不匹配！

所以，一旦当普通人接触到这东西，知晓了味道之类的，品牌形象就会稍微下跌，而下跌是止不住的，再加上高端市场也足够他们赚，便从来不进入下沉市场。

而大众产品，想往上升也是这个道理。

大众在人的心目中就意味着普通，突然的升高价格，只会得罪老顾客和降低口碑。

所以，面对这两种情况该怎么解决？

“衍生出另一个品牌，也就是重新打造一个！”

王超缓缓开口解释着。

徐嚯听懂了。

就像手机一样。

一些大品牌走高端的手机，往往还会出现另一个品牌，而这个品牌便是为了既不败坏大品牌的品牌形象，又能吃到下沉市场利润的东西。

食物也可以。

只是

“打造餐厅？”

李建业狐疑的开口询问。

“不行，餐厅成本太大了，而且不好堆品牌形象，国内现在没有大型连锁店与之对比。”

王超立马否认。

优越得是对比才会产生的。