蛋和熬粥,对了,现在还多了一样技能,煎鸡蛋。
当然,菜也会炒,成年人嘛,只要长了眼睛看看就会,但是和好吃这两个字肯定没啥关系。
顺带还会手忙脚乱。
顾衡把菜铲子递给苏昭昭,“我得慢慢学,以后你忙的时候我也能正儿八经的做做饭。”
在他心里,从来没有男人不下厨房这一套,双职工家庭,谁先回来谁做。
“行呀,你慢慢学呗。”
男人要上进,做妻子的当然支持了。
“下个菜你炒,我看着你炒。”
“好。”
早上顾衡去市场上买了肉,中午就做了个肉菜,小土豆切成片儿,和五花肉炒,油滋滋的,闻着就香。
五花肉煸出来的油,苏昭昭在锅里留了一点儿,剩下的盛到了装猪油的小砂锅里。
“行了,你来炒吧,不用倒油了,锅里有油。”
炒完菜刷锅是不存在的,锅里可都是油啊!
油这玩意儿,和粮食一样,每个人都是定量销售,没人舍得刷锅。
苏昭昭炒青菜的时候还会留一点儿油在锅里,其他主妇们,巴不得用这带着油星儿的锅再炒两个菜。
炒完菜后还能做个汤。