大明朝的北方,冬种小麦,下种玉米,一年两种。”
朱七没有质疑,小心将之收起,让属下人如实记录圣言,留待事后照命行事。
第二眼,朱厚熜就望见了土豆,这种既能做菜又能做主食的食物。
同样来自南美洲,喜冷而怕热,通过西班牙之手进入欧罗巴,欧罗巴越往北越冷,可以说是最适合欧罗巴大陆的作物,亩产高,还能饱腹。
但欧罗巴人却不太喜欢吃土豆,土豆必须要加以烹饪才好吃,如果仅仅是蒸制、烤制,吃个两天嘴里就没味了。
再加上这时期的土豆吃着麻嘴,所以,欧罗巴贵族从来不吃土豆。
欧罗巴产出的土豆,要么是那些实在快要过不下去的人吃,要么是送往殖民地,让殖民地百姓去吃。
朱厚熜将土豆拿了出来,告诉朱七,道:“这种作物,放在东北、西北、西南,高原、沙土的地方去培育种植,加以改良。”
朱七嘴唇微动,这原始土豆,锦衣卫中不少人是吃过或尝过的,朱七就是之一,那麻涩无味的感觉,就像在咀嚼软泥,这真的能好吃吗?
但锦衣卫都指挥使陆炳前往西洋前的叮嘱,不要质疑圣意,朱七始终牢记在心,默默记下了土豆。
接着便是红薯。
和土豆一样,来自于南美洲,却是和土豆喜性几乎相反的作物。
喜热而怕冷,口感、味道,单从蒸制、烤制来说,和土豆相比,一个是天上,一个是地下。
红薯是天上,土豆是地下。
欧罗巴人,上至贵族,下至平民,都对红薯不排斥,很喜欢食用。
但因为地理原因,土豆是最适合欧罗巴大陆的作物,那红薯自然就是最不适合欧罗巴大陆的作物,也就没能在欧罗巴大陆大范围种植开来。
而大明朝,除了峡湾地貌没有外,其他所有地貌都存在,红薯这