做交易。

“这事儿要放在旁人那里，可能不好找下家。可在咱们这......”王旭日看了下自己的母亲，“不说手拿把掐，也和探囊取物差不多。”

这年代工作多难找啊，多少个大姑娘小伙子初中毕业后没事儿干，天天在家吃闲饭，惹事儿生非。

他们的父母为了给他们安排个工作，天天求爷爷告奶奶的，到处找人，在街道排队等安排工作，直接就论年起步。

而掌握着这些个待业青年名单的，正是王主任......

“这样操作唯一的难度就是可能找不到正正好的，所以可能需要三户，甚至四户一起操作，但这些我都能处理。”王主任说道。

有了思路剩下的事情就好办了，张成飞当即便委托王主任母子帮自己处理这件事。

一切处理好，他回到家，张奶奶已经在做洛馍。

洛馍的做法和烙饼，发面饼都不太一样，这东西得用一半烫面，一半儿死面，两种混合在一起后，醒面二十分钟，直接分成比饺子皮大不了多少的剂子，然后擀开。

烙的时候不放油，直接干烙，等两面起大炮就算熟。

做洛馍是为了吃洛馍卷菜，而洛馍卷菜少不了的菜，一个是酸辣土豆丝，一个是凉拌胡萝卜丝。

自打家里的两只老母鸡被委以重任，每天兢兢业业的“下蛋”后，张奶奶吃鸡蛋终于也阔气起来，一边洛馍，一边指挥张成飞做个鸡蛋蒜。

张成飞一边答应着，一边煮了四个鸡蛋，投凉了之后拨开，放在蒜臼子里，加上一头紫皮大蒜，一起敲碎，加上香油。

看到孙子闭着眼倒香油，张奶奶顿觉牙疼，“你个兔狲，香油能是这么放的吗？”

张成飞看着她直笑，看来真把老太太心疼的不轻，老家话都气出来了。

为了让老太太消气，张成飞去了一趟屋里，回来的时候