外面再裹一层面粉，放到油锅里炸熟，便是好吃的藕夹，是云湖人过年必备的年货。

姜丽丽抿抿嘴，尴尬地笑了笑，“那只能去找别人家换一点。”

“没事。”

陈凡咧嘴笑道，“我去杨队长家里讨一点就行，反正要的也不多。顺便找他借一张渔网，抓点小鱼炸小鱼酥。”

小鱼酥是用不超过10厘米长的小鱼，去头、去内脏、去鳞后清洗干净，用盐腌制后放到篮子里沥干水分，再放到油锅里炸，炸到鱼肉和鱼骨都酥脆，捞出来放凉，要吃的时候，再用低温油过一遍就能吃。

最好吃的是两三厘米长的那种鱼苗，咬一口满嘴酥香，吃鱼不吐骨头，味道真是绝了。

除了藕夹和小鱼酥，陈凡还想做一道炸素丸子。

也就是萝卜、胡萝卜、白菜、青菜等蔬菜混合面粉，加调料拌匀，然后过油炸，也很好吃。

如果想要更好吃，也可以在里面加一点点肉，口感更润。

嗯，这个待会儿再说，先去抓鱼。

回房看看时间，还不到3点钟，便出门往杨队长家走去。

不一会儿到了队长家里，还没进门就闻到一股香气，陈凡耸耸鼻子，大声笑道，“队长，准备年货呐。”

杨队长看见他过来，立刻笑容满面地招呼，“来啦。”

陈凡笑着点点头，“啊。”

随后杨队长对着杨菊招招手，“端碗丸子过来。”

陈凡赶紧摆手，“不用不用，我就过来借点东西。”

不过杨菊已经飞快地跑去厨房，很快就端回来一碗丸子，里面一大半都是珍珠肉丸，只有少数几个豆腐丸子和萝卜丸子。

杨队长一看，脸色都僵住，心里暗骂了一句，臭丫头这时候就开始胳膊肘往外拐？

随即笑容不变地招呼陈凡入座，“先吃点东西再说，这是小菊