“蒸发？”李清照迷糊又可爱地看着黄安。

“你可以理解为水分流失，果子暴晒会干瘪那种意思。”黄安暗自叹气，形象贴切地解释着：“而经过太阳暴晒，海水会变少，留下晶莹的颗粒状，堆积在一起就是盐，也是我们需要的。”

黄安又看了看时隐时现的太阳，做出初步判断：“嗯，这冬季环境较差，气温低，太阳还老是跑路。少说也得要三个月，这边才有可能产盐。”

“这么简单？”李清照失声惊呼，其他人也是目瞪口呆。他们怎么也没想到，把海水引入低洼地带，什么都不用做，只需要等待就能获得食盐。

“简单？”黄安神色古怪，看了众人一眼却没多说。他明白以这时候人的眼光来看跟白捡的似的。可以他的目光来看，晒盐也是一门技术活。

首先对这行多少有些了解，其次是有人有船这种先决条件不可少。再奔波花费时间，寻找合适的地方圈起来清理障碍物，修建坝头，然后引入海水，等太阳暴晒和海风吹拂蒸发海水，然后产生化学反应吧！氯化钠结晶，也就是盐。

“哼，你那是什么表情？”李清照恰好看到黄安神色，柳眉挑动，撇撇嘴：“妾身感觉到你在看轻。”

“不不不，何出此言？”黄安摇头否认，他真没有瞧不起谁。只是思维太过超前带来的一种错觉。

“这种晒…晒盐法从何而来？”李清照似笑非笑。

这个时候，黄安当然是趁机给自己脸上贴金：“这是我根据道家炼丹，一些古代方士的典籍记录。结合之下想出的新方法，这样才能解决根本问题。获得足够的海盐，来惠及天下万民。”

黄安这番话没有说错，他也是这样打算。盐田建设成，源源不断地获得海盐，是该惠及百姓。

盐，在这个时代是非常金贵的东西。

北宋食盐专营带来的收入仅次于田赋