公社办的，街道办的，工厂办的不算，它们算集体饭店。

国营饭店所有食材的分配，都有一个系统。

孙经理想了想点头道：“话是这么说没错，但是好东西得先紧着大饭店，我们要领导也不批，就算赶巧什么好东西没人要，我们要了....人家也不批。

“就算批了，我们也得卖出去，得给钱！最后还得上交利润。”

不然人家以为是饭店的人自己要这些食材，自己吃或者倒卖。

“你想怎么合作？”他又问道。

方盈道：“您也看见了，我们就是个公社饭店，背靠公社，萝卜白菜土豆不缺，但是一些稀罕物，山珍海味，南方食材，就一样没有，所以我们想通过您的手，订购食材。”

孙经理顿时意动了！

这想法，他从来没听过，一个饭店从另一个饭店上菜？

搁在其他国营饭店身上，根本没必要。

其他集体饭店估计也没她的野心和能力。

他不得不承认，方盈是非常有能力的，不管是她做饭也好，开食品厂也好，还是收拾富强饭店和赵海燕也好，处处都显示了方盈的能力，所以他才这么丧气。

对手太强大，他连反抗的勇气都没有。

但是现在，对手要变成伙伴？

“你想怎么个订购法？我们定了多少食材，不是简单的给了对方菜钱就可以，最后我们月底报账的时候，要根据定的食材上交利润！

“比如我们买了10只鸡，做好了卖出去应该是60块钱，那我们交利润的时候就得交60，不能只交10只鸡的成本30，不然会被查的。”孙经理道。

所以她要定食材，实际就相当于在他们饭店点菜，一个钱。

他们饭店的菜本来就不便宜，她点回去再加价卖？

好吧，她加价卖东西的本事确实也