着今天晚上吃新鲜的，另一部分用盐和香料腌起来放进大缸里，牛骨丢到大锅里熬起来。

同一时间，陆时晏带着陆时礼去清洗牛下水。

热火朝天的一通忙活后，简易的灶台边升起了奇异的香味。

营地的犯人与官差早已见怪不怪，但初来乍到的薛半仙却是被这香味馋得直流口水。

他也顾不上生气了，背着手走过去道：“女娃子，你这是在做啥呢？”

“当然是好吃的。”

江棠棠用牛油，加上今天在药铺买的新料，自制了火锅底料，打算今晚上烫火锅。

为了有火锅的感觉，她还从空间里拿了一些新鲜辣椒出来，假装是在山上发现的野物。

现在大家也都习惯了，她总能在山上发现奇奇怪怪的各种吃食。对于最新亮相的辣椒，除了陆时晏多看几眼外，没任何人露出吃惊的神色。

“老夫走南闯北那么多年，倒是头回见你这吃法。”薛半仙垫着脚，伸长着脖子看那一大锅红红的汤。

今天晚上江棠棠没有做菜。

等汤熬好后，分成两锅，一锅给官差们吃，另一部分放在自家的铁锅里。

再拿几块木板在一旁搞了个简易的案板，把牛肉片、毛肚、黄喉、猪肚、腰花、黄蘑、猪里脊、鸡肉等菜都摆上去。

猪里脊腰花猪肚鸡肉这些都是江棠棠给官差送牛毛肚牛肉的时候，官差那边送过来的，黄蘑野菜则是她们进城采买的时候，苏氏带着几个下人在山里采挖的。

江棠棠率先往锅里丢下一些牛肉片，等了一分来钟，见肉差不多烫好了，便道：“好了，开吃！”

烫火锅的牛肉江棠棠选了牛腹肉和胸肉，这个部位的肉质较粗，但咬感好，肉味香浓。

江棠棠辣椒放的不多，在现代也只算得上微辣，但对于第一次吃辣的人来说，还是略有些刺激。