不靠谱，因为一星级都是价格昂贵的，真正的那种味道好的苍蝇小店非常少。

用餐环境确实是重要的一环，但绝对不是核心。

言归正传，此刻的咕噜大王还不知道，今天是他的渡劫日。

好久没见迪博，精神依旧很好，他早就点好了双人份的套餐。

套餐和普通开胃酒、垫席菜、热汤等顺序不同。迪博认识餐厅主厨，所以今天的事物，是特意按照迪博的要求安排的。

首先是小甜点苹果布里奶酪。说是甜点，其实就是把苹果片烤一烤，上面放上奶酪。

“这是卡门贝尔(camembert)奶酪，花皮软质奶酪里最好吃的，一般就用来涂抹到面包上，口感……顾，口感如何你试试。”迪博好像想到了什么，补充一句，“我更爱布里(brie)，榛子的香味更浓烈等。”

“好吃。”顾陆今天决定当无情的夸夸机器人。不过这小甜品味道还不错，苹果带着一点酸味，配合奶酪咬下一口。

接下来的五道菜，有三道都和奶酪有关联。

顾陆是第一次知道，原来奶酪的区别这么大，水洗软质奶酪的制作挺麻烦的，工艺上要在后期用盐水擦洗，并且还要加入特殊菌类激发红酵母。入口的味道区别也非常大，这就跟风干的肉干差不多。

就在咕噜大王放松警惕时，端上来了一道猪排蓝纹奶酪，闻起来感觉呃，臭臭的……

难不成是和臭豆腐差不多，闻起来臭，吃起来香？

“蓝纹奶酪！必须尝试，顾你知道奶酪的蓝纹是怎么产生的吗？”迪博还卖关子。

“应该是加入了一点东西吧。”顾陆好像在互联网上瞥见过一眼，但印象不深。经常上网冲浪的人是这样的，知识非常杂，且大多数不过脑。

“聪明，”迪博说，“蓝纹奶酪就是在制作过程中加入青霉，所以干酪表里就会形成蓝