白萝卜更是切成厚片后下水煮熟，用纱布挤压掉完全的水分后又用油炒过，没有半分萝卜的青气，反而吃起来清爽可口，与羊肉的浓香融合到一处去之后，吃起来别有一番滋味，更是补气养身，在这冬日里头吃起来尤为合适。

韭菜鸡蛋粉条豆腐馅的素饺子，冬日温室里养育的韭菜，长得不如春夏季时那般的茁壮，却因为生长的缓慢，韭菜的辛香味十足，晾干一定水分后和煎熟的鸡蛋，煎的两面金黄的豆腐以及浆好的粉条一并混合搅拌，清香十足，百吃不厌。

藕丁猪肉馅，用的是果园那边送来的白莲藕，带着些许泥最是容易存放不会坏，用的时候去皮洗净，剁得碎碎的，和肥瘦相间的猪肉馅儿一并拌匀，更是打了足够的猪骨汤进去，形成十足的水馅儿。

吃起来时，肉馅儿鲜嫩多汁，藕丁保留着其独有的脆爽口感，为寻常的猪肉馅饺子增添了几分新鲜感，美味异常……

但不拘什么样的饺子，在薄皮包裹下，又在锅中的水中一点一点变得成熟，从锅底漂浮在水面之上，皆是变得喷香可口，诱人十足。

直接干捞出来，沥水盛入盘中开吃，偶尔蘸上一点香醋，待完全吃饱了之后，喝上一小碗煮饺子的面汤，真正原汤化原食，舒坦无比。

又或者连饺子带汤的盛上一碗，加上些许料汁调味，佐以辣椒油、香菜末等，酸辣可口的吃上一碗，亦是酣畅淋漓，十分过瘾。

无论是哪种吃法，捧着碗的人皆是吃的津津有味，甚至也有人一碗吃的不过瘾，赶紧一样来上一碗，各自尝一尝滋味。

胃口大一些的，则是每一样馅料的饺子都来上一些，而这每一种饺子都用两种吃法尝上一尝，方才觉得过瘾。

晌午的饺子吃的不够过瘾，夏明月的馅料做的也多，干脆到了晚上时，又做了许多锅贴出来，配上醇厚无比，滋味香浓的油炸豆腐块菠菜汤，再好好满足一下味