咐庄妈妈和银巧将毛豆和一部分新鲜的花生淘洗干净后,配上盐巴、葱段、姜片、八角、桂皮、花椒等调料一并来煮,期间再滴上几滴油,确保煮出来的毛豆和花生颜色鲜亮好看。
而剩下的一部分花生,夏明月则是淘洗干净后,预备着当日常零嘴来吃。