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第326章 谭家菜(3 / 4)

厨房打过招呼,所以厨房这边已经提前准备好了。

南枝一跨进厨房,就看到老周笑呵呵地迎上来。

“四小姐你好。”

南枝愣了愣,对这个称呼有些不习惯。

她摆手:

“不用这么叫我,直接称呼‘南枝’就好,或者叫我南师傅也可以。”

老周依旧笑呵呵,没答应也没拒绝。

南枝也没坚持。

她先在厨房转了一圈,观察这里的布局和环境。

她转悠的时候,厨房里的其他人也在看她——

庆家的后厨,除了厨师长老周,他的下面还有4名厨师,2名是老周的助手,另外2人,1名负责白案,1名负责西点。

另外还有打杂和管理仓库的人员等等,乍看起来,竟然像家中性酒楼的后厨,可谓是非常完善。

南枝扫过厨房布置,又想起老周说的“想要退休”,心想这哪里是想要退休的样子?分明是厉兵秣马,时刻待战啊!

不过南枝没有多话,在看完后,只说了句她想要看看高汤的状态。

——老周作为私厨也是过于专业了,居然会像酒楼的后厨那样,时刻备上一锅高汤,随时取用,实在是不可思议。

老周笑呵呵的应好。

倒是他身后的2名助手厨师格外沉默。

不用想,多半是怕南枝这位大小姐把老周辛辛苦苦吊了一天的高汤给弄坏了。

毕竟不是人人都了解娱乐圈,南枝的名气也还没有达到世人皆知的地步。

他们只是单纯地把老周当作自家师傅,自然也心疼师傅。

看南枝嘛,就觉得她是心血来潮的大小姐,一个念头就要下面人跑断腿。

南枝把身后人的情绪都看在眼里,并不意外。

在后厨,没什么比实力更能说服人。

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