不同的处理方式，具体采用哪种，全凭主厨的吩咐。

因为食材处理之后，必须跟主厨的法力相适应，最终才能做出一道好菜。

其他工作，也大抵如此。

烹饪之道看似分工明确，人手众多，可实际上主厨统领全局，甚至得照顾到每一个细节，任何环节出了差错，最后成菜都会受到影响。

因此凌逍不到，其他人全成了无头苍蝇，手头工作无从开展，只能大眼瞪小眼。

凌逍对着段光雄笑了笑，道：“安啦，段掌柜，包在我身上吧！”

他径直入厨。

黄石和段光雄赶紧跟上。

段光雄虽然不懂厨艺，可今日的午宴太重要，他必须亲自监督才行。

凌逍取出食谱玉简，打出一道光幕，详细列出了每一道菜的制作流程。

“各位，开工吧！”

凌逍挥手道。

其他人当即行动起来，依照食谱指示宰杀灵兽、处理食材、准备佐料等等。

“黄师傅，你帮我盯着他们吧。”

凌逍吩咐一声，便拉了张椅子坐下，翘着二郎腿，闭目养神了。

黄石堂堂大厨沦为监工，本是气恼非凡，可看了眼空中的光幕，怒火转眼间又被好奇所压制下去。

凌逍打出的食谱，与之前他交过去的，有着不少出入！

这家伙，果然修改了食谱！

而且是除了凉菜之外的每一道菜，都有修改！

虽然修改幅度不大，但也足以让黄石感到震惊了。

“宰杀螭虾居然要从中腹开刀？”

“蹄筋竟然要灌注法力摔打50遍？”

“为何往云海参内注射黑狗血？这也太狗血了，有什么用啊？”

黄石越看越是诧异，这些食材处理方式，他可谓闻所未闻、见所未见！