漂亮了。

张二贵叹了一口气，说道：“干了好几天，这就是最快的速度了，但恐怕以后，速度比这还要慢呢，不管咋说，就这么三个人，总是熬夜也受不了啊！”

说的不是没道理，这三个人加班加点，一连着忙了这些天，这才存了三百斤左右的腌鱼，再以后恐怕越干越累，连这个产量也达不到了呢！

况且，等过了秋收这阵子，红旗大食堂吃饭的人一多起来，腌鱼的销量还得上涨，那就会导致存货更加紧张，甚至还会出现供不应求的状况，这是肯定的。

张丽娟又说道：“等过些日子，天气越来越凉，晒鱼就更慢了，到那时候，恐怕得拿到屋里去烘干才行呢！”

张丽洁却说道：“要是靠烘干，那就更缺人手了，我们三个还不得忙死啊！”

张二贵叹了一口气，也说道：“谁说不是呢，要怪就怪咱们家人命不好，现在就剩下咱们三个了，腌鱼手艺倒是没丢，可就是缺人啊！”

谈话谈到这里，李世强知道，是时候跟他们说说雇人的事了，毕竟他们张家的情况就摆在这，再谈多长时间，也做不出腌鱼来。

于是他就很认真地说道：“你们家这情况，如果再这样干下去，再怎么努力，也只是小打小闹，如果想干大的话，那可就得换个干法了！”

张丽娟说：“强娃你也不是不知道，我们这腌鱼的手艺和配方，那可是从老祖宗哪里传下来的，换个干法的话，恐怕做出来的腌鱼就不是那个味道了！”

张丽洁也说道：“是啊，真要是有简便方法的话，那可是再好不过了，但我们这种传统的手艺，怕是没啥别的干法吧！”

张二贵笑了几声，对两个侄女说道：“你们俩可能是没听懂二娃的话，据我估计，二娃说的换个干法，不是你们想的换个干法呢！”..?

李世强点了点头，笑着说道：“是啊，我说的换个干法