而后晾在木马上，带毛的那面朝下，用钝刀把内皮的血肉与脂肪，刮得干干净净。

接下来便可鞣皮了。

田小壮问乔老太要了口平时不大用的瓦罐，简单刷洗后架在灶上。田大壮采集回来的树皮树叶以及酸果子，一股脑儿丢进去加水熬煮。

熬制过程中，整间屋子充斥刺鼻呛人的气味。乔老太和乔满囤都给熏出门去了，只有乔巧和已经习惯的田家人留在厨房里。

等熬好的鞣液冷却下来，田大壮和田小壮合力将锅抬到院子里。

田二壮在地上摊开处理好的兔皮，三兄弟一起动手，把鞣液倾倒在皮的内侧，开始不断揉搓。

他们仨块头大，熊一般蹲在那里，旁人想帮忙也挤不进去，只能伸头看。

乔巧忍不住发问：“为什么……不把皮子放鞣液里直接揉呢？”