厂里的东西,他可以出钱买,不敢无缘无故的拿。
他可不会像傻柱一样,仗着自己的厨艺拿厂里的东西。
还说什么,厨子不偷五谷不丰。
丰不丰收,和你一个厨子有什么关系?
你的作用还没有那么大。
你就是一个做菜的厨子,能有什么本事。
要说没有做菜好的厨子,那是不可能的。
四九城这么多的老店,里面厉害的厨子太多了。
只是这些厨子根本看不上进厂做大锅饭的这种活。
人家学的厨艺,做这些大锅饭,根本没有什么用。
完全是浪费手艺。
人家在这些饭店都是非常重要的位置,一个饭店怎么样,完全就是看一个厨师的手艺。
这个厨师的手艺能够吸引人来,你要是换一个,人家就不来了。
一个好的厨师,对这些饭店太重要了。
而且,这些厨师还收了很多的徒弟。
传手艺给这些徒弟们。
人家别提多舒服了。
进厂里干这样的活,人家根本就不愿意。
还有那些退休的老师傅,人家一辈子伺候人。
现在都退休了,需要别人伺候自己的时候了。
干嘛还要出去受累。
还去干伺候人的活。
人家就更不愿意了。
年轻的人也许愿意,但是人家的手艺有限。
做出来的东西和大厨差太多了。
这一行有很多的规矩,也不是那么容易就教你手艺的。
也会有一个考察期,一般都是三年。
用三年的时间观察一个人怎么样,是不是干这一行的材料,能不能吃苦,人品怎么样。
要是教出一个人品不好的人,还不如不教。