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第204章 我好累哦~(6 / 8)

,这就是家的感觉。

我悄悄回头用余光看着她,心生暖意。

等食材准备就绪,我将米饭倒进了刚才师姐用过的热锅中,冷硬的饭粒接触到热气,立刻融化成软糯的样子,粘连在一起。

(小窍门:米饭如果不好散开的话,可以用锅铲的背面使劲把米饭压在锅边带有弧度的地方,把米饭压成一摊饼,再打散,米粒就散开了,要使劲哦)

我用力将米粒打散,这样口感会好很多。

等米饭上层微微发热,就可以倒入刚刚备好的食材。

先是蘑菇、洋葱、鸡蛋,然后是冬笋和火腿丁。

食材的顺序倒是无所谓,不过难熟的要先下锅。

(蘑菇一定要焯水,不然会有怪味)

等米饭染上一层金黄的颜色之后,其他的食材也都熟透了,鸡蛋的香气伴随着蘑菇的香味一齐飘散在厨房。

炒米饭做好了,我把锅盖盖上,给它保温。

接下来用另一口锅做可乐鸡翅。

做可乐鸡翅的话,鸡翅无需提前腌好,因为可乐煮沸之后那浓郁的酱香足以入味。

“帮我把鸡翅煎一下吧。”

“好。”

师姐取出平底锅,倒上油,等油滚烫,就把鸡翅倒了进去。

“哇!”她尖叫了一声,拿着铲子连连后退,不停地揉搓手臂。

“怎么了怎么了?”我立刻放下刀,转头看去,“被崩到了吧。”

“嗯。”她委屈地看着我。

她搓了搓手臂,然后看了看,并没有明显的烫伤痕迹,因为只是油点子。

鸡翅在油锅中颤抖着,下面泛出好看的油花。

“好了好了。”我笑着揉了揉她的手臂,“我来吧。”我接过铲子,站在油锅前,翻动食材。

“你不怕被崩吗?”

“不

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