到了更多的细节,每颗藕丁的大小与形状几乎一模一样,没有任何区别。
这意味着切菜的师傅刀工非常惊人,对力道的控制已经达到了随心所欲的地步。
另外除了藕块以外,盘子里再没有任何的杂物,包括调味的姜丝,辣椒丝,蒜粒统统都看不到。
这也进一步映衬出了那些藕丁的晶莹,从事室内设计的张阳很喜欢这种简洁感。
当然,一道菜的外观只是一方面,真正决定成败的还是它的味道,失去了那些丰富的调味料,张阳很好奇这道凉拌藕丁的味道是否会变得寡淡。
(本章完)