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第99章又犯错了,选定配方(4 / 5)

平均下来每出一颗,叶飞鹰估算能分到10多元。

他不敢往多了算,明面上成本就够高了,还有一些无形的成本。

目前他没有询问李媛媛这方面的事情。

至于医生执业证件还没有下来,李媛媛已经在通过朋友办理了。

这个空档期,叶飞鹰比较闲,偶尔那个周医生会跟他请教医术方面的问题。

他都会指点一二。

其余时间,则是在挑选合适的炖罐配方。

要从口感、成本、利润、药效、受众范围等条件出发。

想要挑选,自然需要多花时间。

时不时会去张明明那儿蹭顿饭。

只是没有再发生唇友谊的事情了。

她带着一股怨气,总跟怨妇似的瞪他。

这天,在重新简单装修、换上新招牌,名为‘二婆炖罐’店面里。

店名是黄小婷、张明明想出来的,两个女人,索性就叫二婆好了。

简单明了。

店里,墙上的菜单已经拆下,暂时还没有设计出来。

叶飞鹰拿着一本笔记本过来。

坐在她们对面。

“好啦,炖罐的话,初定5种,三宝小肠汤、玉参炖乌鸡、七草排骨、八珍猪肚,以及最招牌的龙凤汤。

最后的龙凤汤,也就是三黄鸡和泥鳅肉,最有特色。搭配20多种药材,制作比较繁琐一些。

但味道最好。定价自然也要更高一些。

大致成本都在本子上记着了,你们自己进一步考虑利润率进行定价。然后开店优惠酬宾活动,肯定要举办一下,提前做好计划,计算好成本和资金。”

叶飞鹰叮嘱了几句。

两个女孩,年纪都不到二十岁,阅历、经验都有所欠缺。

但她们既然决定开店了,肯定

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