还有之前在河里捞的鱼，这会儿也都是冻上的，也需要化冻。

江澈他们现在并不缺肉吃，今天准备的又是年夜饭，所以大家也都非常的舍得。

什么风干野鸡、熏腊肉、自己做的香肠都拿了出来，还有前几天年前最后一次大集上买的新鲜的猪肉、排骨，以及豆芽之类的菜。

这冬天除了萝卜白菜也就这豆芽能吃了。

考虑到蔬菜到底少了一些，江澈之前就在卫娉婷的房间的炕上种了一些蒜苗，还弄了些蒜黄出来。

蒜黄肉丝一直都是他非常喜欢的一道菜，蒜苗炒腊肉味道也不错。

等中午随意的吃了点东西，江澈便带着众人一起忙活起来。

杀鸡的杀鸡、杀鱼的杀鱼，有对海鲜熟悉的，则被派去处理海鲜，总之每个人都有自己的事要做。

等天黑下来的的时候，江澈已经做出了一大桌的菜。

主食则是前几天蒸好的粘豆包以及包子。

这是江澈他们几个新知青来这里的第一次新年，对于老知青们来说，则是他们这几年来吃的最丰盛的一顿年夜饭。

今年的冬天有些冷，大家也就没有在原本的大堂吃，而是搬到了江澈他们几个之前住过的那个房间。

前排的老房子虽然破旧，还是土屋，可到底是好几个人一起住的，面积却是比江澈他们后来修建的单间砖瓦房大不少。

下午的时候就把这里的炕给烧上了，现在整个房间都是暖烘烘的。

大家把大堂的那张矮桌搬了过来，又拿了其他房间的桌子过来拼成了一个长桌。

然后各自搬着板凳围着长桌坐下。

此时桌上摆满了大大小小的盘子，中间更是还弄了个小火盆，上面架着一个铁锅，里面炖着的鱼还在咕咚咕咚的冒着泡。

铁锅一圈贴着的二和面的饼子此时已经散发出焦香味