哎,这可真是......”大柱挠了挠头,有些不好意思起来,其他汉子面面相觑,也不好再提走。
“行了,既然喜安都这么说了,大家就都吃了饭再回去吧。”一边的赵里正开口道。
见里正表了态,其他人也不扭捏了,爽快地坐了下来。
郭喜安赶紧叫姐姐提一壶晾好的金银花水出来,让大家喝水歇息,自己赶紧进厨房满忙和。
为了赶时间让大家早点吃上饭,郭喜安准备给大伙儿下面条,把今天才买的一块肉切了一半,炒个炸酱烧上汤,再捞出一把酸菜剁碎了和着肉沫炒了一个下饭的臊子。
郭喜春也进来帮忙,应郭喜安的要求和了一大盆玉米面,捏成窝窝头蒸上。
等窝窝头都蒸熟了,把蒸笼端走后,郭喜安才把在小火上烧的开水加进灶上的大锅,瞧着烧开的水还有些不够,又往里面加了些凉水进去。
等水开后,先把准备好的青菜叶子倒进去烫熟捞出,再拿出家中所有的干面条,足有十几斤,全部下了进去。
面条熟得快,很快就可以出锅了,郭喜安拿出竹漏,全部捞进装汤的大盆里,又往里面撒上葱花芫荽后,搅拌均匀,面多汤少的盛满八个大海碗端出去。
在外面歇息的村民们老早就闻到了肉香味,此时瞧着郭喜安姐妹端上来的几大碗肉臊汤面,那可都是实打实的白面条,里面的肉臊也不少,汤里一层红油更是给足了油水。
不少人的眼睛登时就亮了起来,村里人日子都算不上富裕,大多数人家一年到头都不见得能好好吃一回肉,这会儿看着这面条都忍不住咽起了口水。
郭喜安将面条都端到桌上,招呼大伙儿过来端。
“哎,喜安,你可真是太客气了!”忠厚的汉子们接过郭喜安端过来的面条,都还有些不好意思,自己也没帮着干多少,瞧人家这心意可是实打实的,可真是厚道呢。