西，她更是吓了一跳，“你这是打算着吃完这顿，以后就不过日子了吗？谁家包包子像你这样的全用白面？这么些白面，你往里面掺些玉米面或者黑面，也够一家子吃个十天半个月的了，你咋这么不知道过日子？”

孙婆子着实被惊着了，郭喜安带着两个孩子单过日子本就不容易，现在又有她姐姐和几个姨侄女，家里压力只会更大，她还做出这样败家的事来。

又挨了说教，但郭喜安心里一点也没有不高兴，她知道孙大娘这么说，是真为她家着想的。

她脸上带着笑的说道：“大娘，你放心，我心里有数的，也不敢天天这样吃，我这些日子在镇上摆摊，赚了些钱，家里以前日子苦，几个孩子都没怎么吃饱过肚子，营养什么的都没跟上，现在手里有点钱，我便想着给他们多补补。”

听到郭喜安这样说，孙婆子的脸上露出心疼之色来，郭喜安以前带着两个孩子在老程家过的是什么日子她是知道的，现在给孩子们好好补补身子也没错。

不过她还是劝道：“有钱也得省着些花，像这白面，你每顿掺着玉米面蒸成窝窝头，也是精细的粮食，再买些猪肉来多熬些油，做菜的时候多放一些，也有营养得很，不比你这样一顿造完实惠多了。”

“是是是。”郭喜安笑道：“以后我少这样做就是了，听大娘的，您快来帮我包包子吧。”

孙婆子也没推辞，洗了手便过来帮忙。

郭喜安准备了两种馅料，一种是纯肉馅的用来包灌汤小笼包的，因为是临时起意，没有提前准备猪皮冻，为了包出来的小包子能出汤，郭喜安在这馅料上可是花了些功夫。

先是把剁好的肥瘦相间的肉沫盛到盆里，加入葱花、适量的盐、少许白糖和适量的胡椒粉搅拌均匀，加入一点酱油调色，再往里面放上小半勺菜籽油，本来放芝麻油会更香的，但是家里没有，只能将就着用菜籽油代替。