虚荣心得到极大满足的许庆,扛起锄头就在林边挖了个坑,然后用土块在上方垒了个椭圆形的土窑。
“你来看火,我去弄些菏叶过来。”
将土窑点燃,许庆让苏清婉看火,他转身跑到河边摘起了菏叶来,这年头不管是野葱野菜,哪怕是菏叶从这些东西都随处可见,数量多寡而已,没有工业的污染和人为的破坏,这些东西都随处可见。
采来十三片菏叶,许庆将抓来的鱼都处理干净后,将其放在菏叶上,撒上几粒粗盐再用手舀上一勺河水在里面,防止烧焦。
将洗干净揉成一团哦野葱塞进鱼肚子中,然后用菏叶包好,再用野草捆上几层这才罢休。
将十三条鱼全部包好,许庆挖了些黄土,撒上一些河水开始和泥,待所有菏叶包都被裹上一层黄泥,这道野生窑鱼就算完成一半了。
为什么叫野生窑鱼,因为鱼是野生的,加上前缀已示尊重。
“好香啊。”
苏清婉没烧过土窑,待里面的土块被大火烧的通红,一股非常好闻的土香味自土窑传出,她就像发现了新大陆一样惊奇,土烧红了居然这么香。
许庆上前查看土窑情况,看模样温度已经可以了,随即让苏清婉走开一些,以免等下被滚烫的沙子溅到。
待苏清婉走开一些,许庆将土窑内的火炭挖出,往窑里扔了两把冷沙。
而后举起锄头将土窑砸塌,用锄头将那些烧红的土块都震成细沙。
“清婉,将鱼都放进坑内。”
许庆将滚烫的细沙从土窑中挖出,示意苏清婉可以放鱼了。
待所有鱼都被放进土窑内,许庆将挖出来的滚烫细沙全部推了回去将窑内的鱼给盖住,而后将地上还未烧完的木炭,扫到土窑上方继续烧。
“你这脑袋瓜里都装了些什么,这种做吃的方式我都没见过。”