枪走进祠堂,朝站在灶台前的许庆问道。
其实生产队四点就住工了,之所以现在才来,是因为这年代人晚饭都吃的晚,一般都是七点左右才吃。
所以许长安又临时开了一次临时动员大会,因为夏种已经近在眼前,有很多事宜他需要交代清楚,等开完动员大会也就差不多六点了,所以到现在才陆续有人赶来。
“差不多了长安叔。”
许庆揭开盖子回道,那满满一锅的鳝鱼喷发出诱人的香气,汤汁已经变得浓稠了。
“咕咕~”
突然传来一阵肚子咕咕叫的声音,众人寻声望去,原来是看火烧水的张艳发出的。
众人的目光让张艳直接社死,恨不得立马找个洞钻进去,但她又舍不得快要出锅的黄鳝,害羞的缩了缩脖子,像个鹌鹑。
“你小子还真是有两下子,光闻味我肚子里的馋虫都被勾出来了。”
许长平走上前,看着那满满一大锅的黄鳝,锅边缘飘着一大片花,和随着沸腾漂浮起来的干辣椒。
“这是倒地用了多少豆油啊。”
许长安看到锅边缘那层厚厚的油花,立马察觉到不对。
“长安叔,来尝尝味,只要好吃不就行了。”
见许长安眉头拧成川字,许庆知道村长这是心疼东西了,没急着正面回答他,拿起铲子挑起一段已经煮的软烂的黄鳝段,递到许长安面前,让他先尝一尝。
“嗯,软糯入味,鲜香麻辣。”
许长安早就被这香味勾起了食欲,见许庆递过一段黄鳝肉,也不怕烫。
直接伸手抓起就往嘴里嗦了一口,立马半截黄鳝肉脱骨进去口腔,那浓郁的葱油香,以及浓浓的酒香味立马在口腔中爆炸。
许长安眼睛迸发出精光,他长这么大就没吃过这么好吃的菜,而这道菜居然还是用黄鳝做的,让他不敢相信。