还仅仅是这道菜的准备工作而已。
白叶将鱼皮上的鱼鳞都清理干净,看着比手掌略大的一块鱼皮,吁了一口气。
“很美吧?”宋小宇站在白叶身后。
“嗯。”
这种美,是源于顶级食材带来的美,那去除了鳞片之后,排列有序的痕迹,都将吸附汤之中的美味归于自身,化身为更顶级的美味。
“汤要慢慢熬,今天也没啥事了。明天你早点来,咱们俩好好的干一场。”
“好!”