旁边的就大大的不同了。

虽然都是死鱼，但三级的湖刀看起来身上银光一片，再加上它匕首一般的身形，看起来真可以称得上一句刀鱼。

白叶也只舍得合成到三级了，本来鱼的数量就极少，他合成这几条，又让数量骤减。

所以，所有的湖刀都合成到三级，料理台上就只剩下五条了。这样算起来，这一条鱼连二两都不到。

这样又小，价格还贵，如果不是当做江刀养殖的，实在是达不到这样惊人的价格。

白叶摇头，开始忙活自己的手中的鱼。

虽然鱼只有五条，还是要同样的做法。

不过幸运的是，合成到三级之后，不光鱼身更倾向于野生鱼，而且个头也比之前的了一些，看起来已经有三两了。

白叶觉得这倒是意外之喜。

当然，他怀疑这三级刀鱼的标准也是要达到这个最低的重量。

总之，鱼的数量虽然少了，但是从整体的重量来说，倒是相差不多了。

这是不幸中的万幸。

刀鱼多刺。

刺多到什么程度呢？

老人言，吃刀鱼时候少说话。

因为稍微分神，可能就要被里面多且细小的鱼刺卡到喉咙了。

再加上白叶今天将鱼合成了，为了遮掩这些鱼的数量，他必须要不能让人见到鱼骨头。

古籍上曾经介绍过刀鱼的几种吃法。

首先自然就是清蒸了。

这清蒸也不简单。

葱姜，猪油，各占一半，覆盖鱼身之上，用来增加风味。

也有的说将鱼肉细细刮下，剔除鱼刺，用来做馄饨。

还可以将鱼切成三段以碗加鸡汁蒸制，一来更能聚拢刀鱼的香气，二来让刀鱼充分地浸在汤汁里，蒸起来也更加入味。

不过白叶今天准备做的