靡一时。

更何况，在这两年，买粮食和肉菜还是需要凭票才行。

最后，文蕾的第一家饭店开在了前门大街，并起名 “福满楼”。

前门大街曾是繁华热闹、店铺林立的商业街区，自古便是商贾云集之所。然而，由于政策和经济环境等因素，部分商铺经营不善或闲置。

文蕾果断出手，将所有闲置的商铺统统租了下来，同时与街道签订了为期十年的租约合同。

“福满楼” 的营业执照办理得较为顺利，这不仅因为文蕾是第一个敢吃螃蟹的人，关键还在于帮她跑相关手续的是刘志。

同时，刘志应文蕾的要求，为她寻来了两位御厨后代。

这两位御厨后代，一位是李师傅，一位名叫王师傅。

李师傅擅长烹制宫廷中的精致点心，王师傅则对各类御膳菜肴的烹饪技巧了如指掌。

两人与文蕾见面之时，身边皆带了自家子侄。

在见文蕾之前，两人本还心怀忐忑，生怕文蕾因他们带了自家子侄而不高兴。

可由于身份原因，这些年不仅李师傅和王师傅，他们子侄一直未能有工作。

刘志说让他们来一家酒楼工作时，潜意识里他们便觉得，后厨肯定需要帮工，硬着头皮将自家子侄带了过来。

而文蕾原本就认为，酒楼开张之后，有她的空间精品食材作为后盾，仅靠两个厨师定然忙不过来。

看到李师傅和王师傅身后各有两三个小伙子，并且这些小伙子都学到了两位师傅的六七成本事，这可把文蕾给乐坏了。

文蕾不但留下了这五个小伙子，还让他们尽快将手艺学到手，并且表示接下来自己还会开分店，到时会让他们独自去另外的酒楼担任主厨。

李师傅和王师傅也没想到文蕾真的会留下自家子侄，甚至还有机会让自家孩子担任主厨。