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第448章 白斩鸡(2 / 4)

摸了摸瓦罐的外面,把里面的水往外一倒,立刻又加入凉水。

等到整个瓦罐不再变热,说明鸡的温度已经跟瓦罐内的水温一样,完全降下来了。

老乡把鸡捞了出来,走到边上的青石板边上:“喂,睇咩啊,过来搭手啊!”

赵柘好像明白了他的意思,将那罐凉水提了过去,对着青石板冲了一道,见老乡没说话,就继续把瓦罐里面的水都用来冲石板了。

老乡把鸡放在石板上,看了看赵柘腰间别着的刀:“冇好意思啊,劳烦借下刀。”

赵柘护住了腰间的刀,老乡一下缩回了手:“咁小气?不借不借啰,借就分你一个腿。”

赵柘从腰间解下了刀递给老乡,老乡刚要接过,赵柘又收了回去:“半只。”

老乡叹了口气:“得啦,得啦,你有刀,你话事啰。”

赵柘分到了半只鸡,切好了之后用背囊中的餐盒装了,又取出一个小盅倒了点蘸料,捧着鸡和蘸料去了李承乾和陆茹安那边。

“太子殿下,妹夫,来试试,味道真心不错,蘸料味道很正,这鸡他用的烹饪手法主要看鸡的品质,我看不差。”

李承乾用筷子夹了一块带骨鸡腿肉,骨头里面还有血色:“这真的没问题吗?”

赵柘也不敢打包票,陆茹安也是一个没什么口腹之欲的人,给啥吃啥主打一个不挑食,对陆茹安来说搞研究和看书学知识比吃饭重要多了。

旁边的老乡吃的津津有味:“唔敢食啊?丢,扑街!”

赵柘看他吃的这么爽,自己忍不住直接开始试毒,鸡肉沾满了料汁进了嘴巴:“细、嫩、没有鸡的那种腥臊气,这鸡好!这料汁配上这鸡,太厉害了!以往我们那边的野雉或多或少都有一些禽味,这个完全没有,好吃!”

李承乾一看赵柘都吃了,自己不吃岂不是无胆鼠辈,一筷子直接塞嘴里,直接打开新世界

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