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第203章 小同志,很期待和你的见面。(3 / 7)

买的东西写出来。”

回屋,写了一张单子,甚至怕有的东西买不到,她还在后面备注了可以替换的东西。

将单子写好后,她递给了云书。

“早去早回。”

云书赶紧说道,“是。”随后人就走了出去。

现在食材不够,她先将厨房有的东西收拾了下,云书出去了一个小时,就买完了东西。

安以南看了看她买的东西,有一些确实没买到,虽然现在京都的菜早就下来了,但现在交易可没那么容易,供销社如果买不到,只能去黑市。

云书跑了很多地方,才凑了这么多的东西。

安以南看了看材料,偷偷的从空间里拿了一些,这才暗自笑了笑,做一顿饭,还得偷偷摸摸的。

安以南先从材料里面拿出了一条鱼,开膛破肚后,用刀背将鱼鳞刮干净,随后用净水洗干净。

然后将鲈鱼沿骨划开,这一步一定不能切断,在背部划几道,加上调料,随后她偷偷地放进了空间的烤箱中,进行烤制。

随即把提前泡发的宽粉拿过来,备菜都洗干净备好,锅中加水煮沸,再加入少许的盐和油,放入配菜焯熟,控水捞出过一遍凉水,然后捞出备用。

葱姜蒜香菜切好,起锅热油,爆炒香葱姜蒜辣椒,加入豆瓣酱和一块火锅底料,翻炒出红油,再倒入配菜,加入生抽和耗油少许,再加入适量的清水煮沸。

将刚刚煮好的配菜倒入烤鱼盘中,而刚刚煮沸的调料也倒入烤鱼盘中,随后放入烤箱之中。

大概十五分钟后,烤好出炉,撒上熟的白芝麻和香菜。

云家虽然没有烤炉,但是空间里有呀!

为了做这一道烤鱼,她将所有人都支了出去,只有她自己一个人,锁好厨房的门,忙活起来。

将烤鱼存在空间里,防止提前散出去味道和影响口感。

“香。”闻着烤鱼的香气,安以南笑了笑,自从穿越过来后,就没吃过这

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