可以做菜,也可以包饺子,挺好吃的。”
“行,你别说,我还真就打算包饺子。”
送走了姜末她把那两条鲅鱼拿进厨房。
今天就做鲅鱼饺子,正好她空间里有韭菜。
话说如今她空间里菜的种类可不少,所以她还真不愁吃的。
从空间里弄了一把韭菜出来,洗干净切碎以后备用。
接下来就是把鲅鱼的肉单独切下来,把两条鲅鱼的肉全部切下来,细心的用手将里面的刺全都挑出来。
接下来就是搬鲅鱼馅。
这些鲅鱼肉不用剁碎,直接用手来顺时针的不停搅拌就行。
中途加两次水,继续搅拌,然后再加两个蛋清,这样鱼肉就会更加的细腻嫩滑。
这玩意儿还挺累胳膊的,最后加一勺白白的猪油继续搅拌。
最后鱼肉细腻q弹,放进韭菜搅拌后就可以开始包饺子。
周云霆回来的时候,她还在煮饺子。
因为有空间的关系,所以她每次做了好吃的,就会一下做很多。
然后把剩余的吃不完的就放进空间里。
“今天吃什么?饺子!
太好了,什么馅儿的?”
周云霆说着袖子一挽,就蹲下来帮她烧火。
“鲅鱼馅的。”
周云霆烧火的手顿了下,好奇的看一眼锅里的饺子。
“这鱼肉,还能用来包饺子?
哈哈哈哈,怪稀奇的,反正我是没吃过鱼肉包的饺子。
不过我相信,我媳妇儿不管什么东西到了你手里都会做的很好吃。”
姜温婉盛出一盘子饺子笑。
“你对我还挺迷之自信的。
好了,别再添柴火,端过去。
今天姜末给送了两条鲅鱼过来。
也就这鲅鱼包起