主菜为“金鹿梅花”，以炙烤的鹿肉为主料，辅以松茸蘑、银耳、蕨菜点缀。

热菜是“长白飞龙鲜香锅”，用飞龙肉配上翠绿的油菜、火腿，加“顶汤”氽制而成。

这两道最见功夫，水平稍次的厨子就把食材浪费了。

其余还有“兰花熊掌福禄寿”、“荷花家麟戏野凤”、“仙人长寿猴头菇”、“天池雪蛤红莲花”，一個赛一个的名头响，都是野味烹制。

不可谓不丰盛！

“老杨，你坐啊。”

何文炳入席，望向站在客位旁边，显得很是拘束的杨猛。

“我晓得你的习性，虽是打渔人出身，却不喜欢吃鱼，就好这一口山珍，来来来，快点趁热吃，放凉就没味道了。”

披着粗布麻衣的杨猛顺从落座，却没有拿筷子，低头道：

“东家，我儿丧期未过，正在食素，好为他祈福积德，早日投胎转世。”

何文炳充耳不闻也似，起身夹一筷子烤得七八分熟的鲜嫩鹿肉，放进杨猛的碗里。

“阿泉遭逢横祸，我也心痛如刀割，泰儿一直都很欣赏阿泉，打算着重培养，等他接我的班，到时候提拔成大掌柜，分管各个铺子……唉，谁能料到老天爷不讲情面，让老杨你白发人送黑发人。”

杨猛嘴巴张动几下，树皮似的干枯脸庞抖动，却没能发出丝毫声音。

“丧子之痛，难以平复，我能理解。可冤有头，债有主，那条妖鱼已经伏诛了，雷雄亲自动手，尸身都抬回来一把火烧干净了。”

何文炳坐回去，似是知道老爷的习惯，婢女赶紧盛了一碗飞龙汤。

“阿泉在天有灵，也该安心了。他的死，跟梁家父子、还有白阿七，本就没有关系，伱心里要明白这点。

更何况，那个打渔小子已经拜进通文馆，当上教头的徒弟。

宁海