了。
没办法,现在还是得控制银海大饭店的蔬菜供应。
想到这里,张小伟立刻掏出手机给秦玉茹打去电话。
“玉茹姐,这两天我考虑了一下。我觉得你饭店的蔬菜,还是要限量供应。而且,也不能像平时那样的用,必须要做到精致才行。”
一听张小伟这话,秦玉茹顿时会意道:“小伟,你是说让我参照矮子岛的食物,尽量做到特别小的分量吗?”
“没错,就是这个意思。这样一来蔬菜的供应不用那么紧张,而且原本一盘菜使用的蔬菜量,现在可能就会达到十盘。总之,就是要让他们品尝到味道就行。”
张小伟感觉自己遇到的难题还挺多的,虽然这样做有些不厚道,但是也只能这样做。
“小伟,这样会不会不好?我担心这样一来,会有顾客表示不满,举报咱们。”
秦玉茹之前就遭到过举报,她可是很害怕这些的。
张小伟听后,立刻安慰道:“没事,咱们的蔬菜本来造价就高。而且,到时候你也是明码标价,也不存在欺骗顾客。回头你重新做一份菜单,把餐食的分量给他们标注出来这样就没事了。”
“好吧。”
秦玉茹没别的办法,也只能按照张小伟的要求做了。
通知完秦玉茹后,张小伟翻找出徐老师的电话,给她打了过去。
“喂,徐老师吗?”
电话那边,徐老师一下子就听出张小伟的声音来了。
“张总,你突然给我打电话,是不是有好消息告诉我?”
徐老师的餐厅,早就等着张小伟的蔬菜供应了。
现在这个电话,让她兴奋不已。
“没错,确实给你带来了好消息。”
张小伟微微一笑,倒也没有和她卖关子。
“那你什么时候给我把蔬菜送过来?”