,是咧嘴笑了笑,用力的点头道。
“嗯!师父,你就放心吧,我肯定好好干的,你教我的那些炸串细节,我都记住了!”
“包括你昨晚还试着让我自己在摊子上经营了一会呢,短短一个多小时,我就卖出去了三百多块钱,已经让得我自信心爆棚了,恨不得现在就放开手脚大干一场呢!”
“我一定把你这处炸串摊继续发扬光大的,争取早日和你一样,开上大奔,奔上致富小康路,嘿嘿!”
的确,经过这三天时间陈刚的几乎可以说手把手的教学,对于这处小吃摊的经营,不管是进货还是炸串,各种细节沈梦月可以说全都了然于心了。
欠缺的,也只是点实操经验而已。
像是炸串的火候这些,因为她还是个新人,还有些把控不足。
不过没关系,陈刚教她,可以搞个小闹钟来,就放在小推车上。
这样素菜几分钟、肉菜几分钟,一看便知,即使毫无经验也没任何关系,保管错不了!
照着流程干个十天半个月,也就熟能生巧了,同样能做出美味的炸串来的!
等于沈梦月是真站在了巨人的肩膀上,老天爷都在帮她。
因为这些经验,这些积累,陈刚可是足足花了三四年功夫才整理出来的啊,现在全便宜她了。
不然要是真让她从一个毫无经验的普通人菜鸟开始干起,不自己摸索个一年半载,是根本不可能!
沈梦月找对了师父,一切都事半功倍,直接就变成各种经验细节都拉满的老手了,可不是什么纯新人。
昨晚那师父放手让她独自经营的一小时,可是有不少熟客都夸她这位新来的小师傅手艺不错,不比她师父差上多少啊!
所以她接下来只要好好干,别出什么意外,一个月时间,赚够一万块钱,是轻轻松松的。。
就是真冲击一下两万,也不是没有希望!
而陈刚也是笑着拍了拍她的肩膀,接着,