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第13章 辞工,备菜(3 / 4)

着三轮车去最近的菜市场,采购今天晚上出摊要用的各种肉类和蔬菜。

林桂花在家里准备中午出摊要用到的各种配菜。

洗的洗,切的切。

对她来说再简单不过,比在工地上当小工轻松多了。

完事还有时间,再把房间收拾干净,昨天父子俩换下来的脏衣服洗了晾起来。

刘一航这边,父子俩货比三家,挑了一家价格合适,货品齐全的店铺。

跟老板商量了好久,说好以后长期供货,老板才同意给他们按批发价走。

第一天试水,肉类刘一航拿了十斤五花肉,一斤牛肉,两斤羊肉,三包冻鱿鱼,三包冷冻鸡中翅,四斤鸡郡肝,四斤鸡心,还有两箱火腿肠。

按批发价,这些东西一共花了六十五块左右。

父子俩把东西放到三轮车里,继续逛菜市场,找了一家菜品新鲜的店。

采购了土豆,青椒,韭菜,香菇,茄子,卤豆干,香干,玉米,葱等蔬菜。

竹签批发了两箱。

一共花掉十五块。

今日采购成本,八十块。

父子俩赶回家已经快十点了。

一家人开始收拾处理肉菜,刘向东负洗洗涮涮,刘一航和林桂花负责切肉。

家里只有一把刀,刘一航想起昨天系统给的一套刀具。

找了一把趁手的刀拿出来用,谎称自己之前买的。

别说,系统给的刀就是好用。

切起肉来毫不费力,像切豆腐一样简单,五花肉被切的薄薄一片,晶莹剔透。

家里掌厨多年林桂花都自愧不如。

其实不光刀好用,刘一航自己也是练过刀工的。

五花肉切片,牛羊肉切粒,郡肝切片,然后用不同的调料腌制起来,腌料是他上辈子用惯了的方子,腌过以后,烤出来更好吃。

其他的肉不用切,直接穿起来就行。

不过这会他们也来不及了,只能等下

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