草木灰用量过多,或者糯米浸泡时间过长,那做出来的灰水籺就会产生一股涩味。
所以,到时到底要不要去一趟这个国家,邓世荣还有些拿不定主意。
邓允泰想起几年前,父亲就跟他说过这事,当时他还以为父亲是在杞人忧天,没想到市场还真的出现了变化,缸瓦厂的销售已经不像几年前一样供不应求了。
等以后短视频兴起了,再找机会拍一些做缸瓦的视频上传网络,把这些缸瓦技术传承下去,免得这些在我国传承了数千年的技术因为老一辈的逝世而渐渐失传,那就太可惜了。
接下来,邓世荣便一个人待在厨房开始处理食材。
具体的制作过程是将糯米洗净,漂去糠皮和杂质,浸泡4小时以上,滤干水,放入饭甑里蒸至九成熟。
糍粑的制作做法:是浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料。
中午。
小冬儿也亲了大姑姑一口,眉开眼笑道:“谢谢大姑姑。”
邓世荣道:“现在白眼南被我国牵制了大部分的兵力,已经深陷战争泥沼之中不可自拔了,大量青壮年劳动力在战争之中流失,等跟我们国家打完之后,估计它也半残了,就算给它几十年时间,它都不一定能够恢复过来。
大年初二。
除此之外,它还要在军备竞赛之中投入大量的资金。
其他人对这事也是一头雾水,完全不知道现在国际形势是什么。
“九公,那你觉得咱们国家这场练兵之战,要练到什么时候?”
邓世荣叹道:“随着时代的发展,缸瓦逐渐没有市场了,估计再过多两三年,缸瓦厂也要经营不下去了。”
这样处理的食材,不仅美观而且非常干净,一点脏东西都不会有。
等大儿媳出去了,邓世荣把锅刷新干净,问道:“阿珍,在婆家过得还好吧?”