季修染只是瞥了他一眼,手中的动作没有停,随后淡淡的说道:“在我手里,还没有不能吃的东西。”
随后,将手上的活放下,看着他,露出一个顽劣的笑:“你可以试试屎,相信我,吃不死。”
那个仆人面露恶心之色,脸皱的跟苦瓜一样,恨不得现在就跑出去告诉少主。
他勉强的笑了笑,看着他的下一步动作。
见他不在多说什么了,他有些愉悦,甚至哼起了小曲。
鱼鳞在盐水里洗干净后捞出,沥干。
倒入淀粉里,手握着盆上下抛动着,确保每一片鱼鳞都沾满了淀粉。
放入油锅里炸,一瞬间,鱼鳞就缠卷起来了,变得微黄,立即捞出,在油温升高后再次倒入,鱼鳞变得金黄酥脆,倒入盘子里发出清脆的响声,他随手一撒,将调味料辣椒粉撒在表面,颠了颠盘子,“扑哧……”鱼鳞的每一个角落都沾满了辣椒粉,看起来格外的诱人可口。..??m
一旁的仆人看着这鲜香四溢,酥脆可口的鱼鳞,完全呆愣住了,他记得刚开始还是那腥的要死的鱼鳞,现在怎么变成了这个样子的,还看起来这么的好吃。
鱼鳞微微蜷缩着,金黄香脆的外表裹满了红色的辣椒粉,空气中还飘散着着特殊的香味,让人忍不住直流口水。
第二道菜做好了,随后再来个尖椒炒肉丝。
尖椒炒肉丝,食材就是尖椒和猪肉,看起来格外的简单,但能不能做的好吃还是考验厨子的厨艺了。
他手起刀落,很快,辣椒就被切成丝状,猪肉选用的是里脊肉,他一只手按着肉,目光一凝,刀随之下落,猪肉也瞬间变成一根根肉条,每一根大小形状近乎一样。
这肉丝能否炒的嫩滑而不柴,非常的考验火候。
他看着烧红的锅底,手中速度极快,锅勺随着手丝滑舞动着,快速下锅,又快速舀起,随后就是炒辣椒了,辣椒一倒下去,扑面而来的刺激味打的人措