白秋月在莞华郡主的引领下，来到了她朋友之前开的那家餐馆，只见门口抬头看见那家餐馆的牌匾上写着“玉楼春”这三个字，一进去虽然上面布满了蜘蛛网，已经没有打扫了，但是可以看出里面的装修金碧辉煌，别具一格。

以白秋月的思维来看，如果是她的话，也会觉得这样的风格让人觉得会很高的开销。从而选择去其他地方。

据莞华郡主的好友张夫人所讲，原先她夫君开得这家餐馆生意很好，但是自从换了一个厨子以后，就没有那么好了，换的那个厨子的味道不懂得创新，后来很多达官显贵的人过来说味道吃腻了。

再加上这家餐馆的价格偏高，穷人吃不起，富人不屑吃，就形成了这样的局面。

而张夫人则有些难过地说这家餐馆的食材都是精心挑选的，比如牛肉，都是和养殖场合作的，有养殖场专门养殖的上好的牛，它们都是吃最好的食材，所以牛肉自然鲜嫩。

比如酒，都是自己家酿的酒，在食材的挑选上本来就不便宜，所以价格就拟订价格上比别家的贵。

而白秋月看了这个菜单，果然，价格不菲啊，比别家的菜品恨不得高出双倍的价格。

而不得不面临店铺转让的情况。而白秋月看着这金碧辉煌的装修，感觉到这个餐馆一点也不亲民，看到这个菜单，觉得这生意做不下去是真的有原因的，第一点是平民进来的话，望而却步，不敢进来消费。第二点是，价格上确实也不亲民。

而至于滋味上嘛，老客户吃腻了的东西肯定不会再来吃了，就好比你喜欢一样东西，打比方说是一个古玩，第一天你新鲜感特别喜欢，那之后看久了，就没有那么喜欢了。

没有创新和创意是不行的。

白秋月想，如果她开一家客栈，那要从民众角度上去思考，无论是装修风格，还是食物的价格，都要秉承着亲民的理念但是又不失自己开的客栈的特点。这样才会有更多的人来吃。