笔奇阁

繁体版 简体版
笔奇阁 > 月下恋曲之月下美人 > 第六十三章 将军府

第六十三章 将军府(5 / 8)

要是用紫薯捣成泥,然后加入淀粉,里面裹上枣泥,做的点心,这是她比较拿手的菜,这些点心用模具做出花的样式,显得玲珑好看。

“年年有余"则是用鲤鱼烹制的,她对烹饪鱼上面颇有研究,先将鱼放在锅里面煎炸一下,在淋上她秘制的酱汤,放上一些葱丝以及青椒丝,简直妙不可言。

“金玉满堂"则是用蛋液和豆腐做成的羹汤,豆腐切得细密而口感绵软,再将蛋液打进去,在收尾的时候勾上一些芡粉,再放些蒸熟的肉沫,这味道,简直妙不可言。

这些都是最简单的家常菜,但能做好它也必须得有好的厨艺,白语涵很有自信的,因为以前自己在山野中生存的时候自己就做菜吃的。

而温滢芊准备的菜系中,则食材比较昂贵了,一道"妃子笑",是用深海中的很罕见的鲜虾捣成泥,做成一颗颗红色的"荔枝",搭配虫草,给人视觉上很美得感觉。

一道"海鲜盛宴"里面放了海参,鲍鱼,鱼翅,燕窝放在盅里慢慢熬煮,直到芳香四溢,一道"八宝仙桃"是甜点,这个蟠桃是用面粉制造的大蟠桃的样子,但里面还放有上等的杏仁,葡萄干以及核桃等八种珍贵食材……再加上温滢芊是让一个宫廷大厨特意教她手把手做的,自然味道极佳。

当白语涵和温滢芊把她们所做的菜命人端到桌子上时,白语涵就知道自己输了。自己的食材特别的简单。

秦氏看到白语涵和温滢芊做的菜,点评了一下温滢芊,满意地笑道:"你的这些菜,做的真是用心了。"又点评了下白语涵:"你的菜食材选用上首先就不用心,都是一些寻常不过的了,不过,也许这就是你认为招待人最好的东西了。"

白语涵听出秦氏的意思,内心虽然不适,表现得也不恼,用温和的语调对邵母说:"这些菜你尝尝吧,味道很好吃的。"说完,亲自用干净的箸为秦氏夹了一块鲤鱼肉,恭敬地递给秦氏。

“算了,你也知道的,我不爱

『加入书签,方便阅读』