简单来讲,可以用十个字来概括:中医不炼气,那就是个屁!
据说。
有国之圣手,能够以气御针,施展一些早已失传的玄妙针法,救人于垂亡之际。
俗称:从阎王爷手里抢人。
窥一而知全貌。
燕小北面对可以改变命运的机遇,自然不会懈怠,当即驱除杂念,按修行之法,开始修炼起来。
凌晨三点。
燕小北缓缓睁开了双眼,起身跳下石桌,舒展着四肢道:“这修行之法果然玄妙无比,仅仅只是几个小时,就仿佛脱胎换骨了一样,浑身充满了力量不说,感觉身体更加轻盈了……
坏了,忘记做豆腐了!”说着,一头扎进磨坊,将泡好的黄豆捞出,调好水和豆子的比例,开始磨浆。
滤净残渣,煮沸豆浆。
一系列工序完成,终于到了最关键的‘卤水点豆腐’的步骤,通常来说,卤水分为两种,石膏卤和盐卤。
石膏卤做出的豆腐,相较于盐卤,口感上会稍微差一些,但是盐卤本身有一定的毒性,如果控制不好量,人吃了会出现恶心呕吐、腹胀、腹泻等等一连串的不良反应。
严重者,甚至会出现休克、死亡。
往常。
王艳点卤时,用的就是盐卤,卤量控制的恰到好处,所以做出的豆腐鲜嫩可口。
可是,这最关键的一道工序,却把燕小北给难住了。
咋整?
要不然,把艳姐叫醒?!
燕小北愁的直挠头,卤水点豆腐,点不了豆腐,这百十斤的黄豆可就要白瞎了。
但,艳姐好容易睡个安稳觉,自己于心何忍扰她的清梦?
更何况。
自己一个男人,若是连这点事情都做不好,事事都依赖艳姐的话,如何能够让她过上好日子。
咦?
有了!
燕小北突然灵光一闪:“点豆腐的卤水,既然可以分为石膏和盐