太阳快下山时,徐英回家做饭。
今天天气有点热,她特地做了一锅高粱米水捞饭。
这饭还是跟其他妇女学的,家里本来有高粱米,是之前她们在县城的早市上买的,但徐英一直不知道该怎么吃,后来才从其他妇女口中得知高粱米水捞饭的做法,就趁着今天天气热,赶紧试试。
先把高粱米泡泡,泡好了放锅里煮,煮熟了以后再捞出来放凉水里过一遍,吃起来是凉的,很滑、很爽口。
水捞饭做好盛到盆里,徐英又去炖鱼,鱼里放了点野菜,特别鲜。
除了鱼,还有一盘香椿炒鸡蛋,香椿是在野地里摘的,很嫩,炒鸡蛋很好吃。
再就是一小筐锅玉米面贴饼子。
现在家里多了个饭桶,徐英就尽可能多做一点,比从前多放了一瓢面。