了，昨天我跟铁柱尝了一下，这小龙虾的口感非常的好，比一般的小龙虾强了很多，咱们可不能太卖便宜了。”

好像也立刻嗯了一声，一伸手抓起一只小龙虾，拿到眼前仔细观察着，那小龙虾的个头足足有十几厘米，拿在手上分量不轻，恐怕比平常最大的小龙虾还要大上一点。

她满脸的惊讶，吸了一口气开口说道：“我前一阵子卖小龙虾，一锅小龙虾也就两三斤卖一百三十多块钱，个头只有你这虾子的一半左右，你这小龙虾，我看至少要买两百块钱一锅，个头越大越值钱！”

周平嗯了一声，点头说道：“好，这价格比较合适，不过咱们不要二字头，卖个188吧，咱们先卖着试试看，现在市面上小龙虾越来越少了，爱吃小龙虾的人却没有减少，好多吃货都感叹还没吃过瘾，夏天就要结束了！”

他心里慢慢盘算着，如果卖188一锅，一锅两三斤，那实际价值已经达到60块钱一斤了，想一想就激动。

阿香也笑盈盈地说道：“我的店子也正愁进不到货，你这可是真是雪中送炭哪，啤酒烧烤小龙虾，这个是绝配，小龙虾不断货，夏天不结束！”

周平点了点头，又有一些担忧的说道：“阿香姐，你这店子还缺人吗？这小龙虾不是很好处理，需要专人清理的。”

阿香沉吟着说道：“等会九点钟我的员工就会来上班，人员肯定够了，现在新店还没有开业，我们的生意虽然不错，但我们的员工也很多，这边的新员工都在熟悉之中，等新店开业之后大家干起活来才能得心应手，我们的人员还算是比较充沛的。”

周平嗯了一声，接着说道：“人越多越好，我可以预感将来我们发展起来肯定会非常的顺利，我觉得我们应该提前做好员工的培养和储备，不能让员工成为我们发展的短板，人才的筹备现在就要开始重视了。”