他们继续下网。

张耀华吩咐大厨：“弄几只去厨房，给大家尝尝味道。”

“得咧！交给我。”

称下一网还没收，等大厨将皇帝蟹做好，众人先吃一顿。以前可吃不到这种螃蟹，即便有，也舍不得。

皇帝蟹红白相间，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。

“确实挺好吃的。”大家一边吃，一边赞不绝口。

难怪这种螃蟹能上高端餐桌。

“呐！用勺子挖着吃。”张耀华跟大家说道。

对船员，他从不抠搜。

据说，皇帝蟹的后腿和蟹身最好用上汤或者芝士配伊面焗。

和清蒸相比，西式味道更重，与鲜甜会产生味觉对比，再加上皇帝蟹蟹肉比龙虾来得有劲道，配合进味的伊面更觉好吃。

但船上的条件有限，就不讲究那么多了。

(本章完)