威摇头:“不要,安康鱼的鱼皮比较厚,难熟不说,口感也不好。”
说完,他还顺手把鱼头给剁掉。
“鱼头也不要?”
好家伙!他最喜欢的鱼皮、鱼头,全不要。
“这鱼头全是骨,而且还是有尖刺的骨,没什么价值。”张耀威告诉阿九,安康鱼以前是很少人吃的,主要是长得难看。
后来有人说,这鱼外国人喜欢,吃它的人才逐渐多起来。
肚子掏干净,鱼皮剥掉,再砍掉鱼头,本来还挺大的一条鱼,好像也没剩下多少。
“说到丑,石头鱼长得比它还要磕碜,两种鱼都是外观丑,但味道好吃。然而,两者价格天差地别。”
石头鱼形状恐怖,体貌甚丑陋,活像一块石头,蛰伏在海底石堆中,不易被发觉。
“这都够丑的,还有比它更丑的?”阿九无法想象,那到底长什么样。
“想象一下癞蛤蟆,差不多是一個级别的,而且还有毒。”
石头鱼的身体厚圆而且有很多瘤状突起,真的好像蟾蜍的皮肤,眼睛很特别,长在背部而且特别小,眼下方有一深凹。
听说,那是世界上最毒的鱼,石头鱼的保护色与海底完美融合,它不主动攻击猎物,靠近它时,它的毒液会导致猎物瘫痪甚至死亡。
石头鱼暂时没有养殖的,所以价格很高,每斤要一百多元。
安康鱼的价格连人家的零头都比不了。
同样长得丑,价格天差地别。
渔民宁愿要一条石头鱼,也不要十条安康鱼。
张耀华冲了凉出来,朝两人喊道:“还有热水,你们谁去冲?”
尽管天气热,但张耀华还是习惯洗热水。读书的时候,只有特别冷的天才会去排队等热水。
尤其是初中时,张耀华回想起来,都有点佩服自己。