就像张顺平说道那样，食味斋的生意第二天就好起来了！当天的收入就跨过百两大关！第三天直接翻倍到了二百两！然后就是天天爆满，真是收银子收到手软！

其实京师之中富贵闲人不少，这些人每天就是吃了睡，睡了玩，玩够了再吃！所以一个新酒楼的开张肯定会引发他们的注意。更何况张顺平借助自己的的人脉接连下了不少请柬，这些人自然要来品尝一番！

所以京师里的不少人都知道新开了一个酒楼叫做食味斋，里面有很多闻所未闻的新菜式！而且他们做的饭菜鲜美至极，简直能让人吞掉自己舌头！于是食味斋的名号再短时间内就彻底打开了！

而且最关键的一点，食味斋针对的是不缺钱的高端客户，还提供了高质量的饭菜，服务以及环境，这样更让饕餮之徒和富贵闲人们趋之若鹜！再加上酒楼布置位巧妙，让那些文人墨客们觉得风雅至极，自然愿意到这里体验一番！

甚至有的人干脆不愿意去二楼，更愿意坐在一楼的散客台上吃饭，好享受一番在城市之中体味不到的野趣！吃的舒爽之余还要吟诗作赋，这些好的坏的诗句流传出去，更是让食味斋的名头更上层楼！

不过好的服务环境和菜色，自然就是代表着昂贵的价格！尤其是一些其他人家没有的菜色，比如说麻辣豆腐，这样的菜价绝对不便宜，利润高到离谱！但是深谙垄断之道的张顺平更是将菜价定的高高的！所以食味斋收起银子来也真是收到手软！是真真正正的日进斗金！

甚至刘父惊讶的发现，食味斋一个月的营业额甚至超过了雪糖在京师中一年的销售额！这让他感到万分的惊奇！

其实这也是可以理解的。毕竟雪糖再怎么好吃，它也只是一种调味品，使用的数量有限，肯定是比不过食味斋菜肴的价格！所以刘父觉得这次顾宁伯府真的是要翻身了！