干茶,运用不同的手法。
为的是唤醒茶叶,让茶香茶韵更好的展现出来。..?
洗茶又称为润茶,也就是茶的头汤。
用沸水浸润茶叶,第二次唤醒茶叶。
冲泡:把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满。
这就是所谓的“凤凰三点头”,向客人示敬。
春风拂面:由于茶叶中含有茶皂素,所以在前几道冲泡时会出现泡沫。
春风拂面则是将泡沫刮去,使茶汤更加干净。
封壶:盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
(爱喝茶的书友,应该有所了解,笔画也喜欢喝茶,但过程很是粗鲁,一泡,一洗,待温热大口干,说来渐愧。)
老爷子看着秦柔的茶艺,是大感惭愧,原来泡茶竟有这么多工序。
“哈哈,秦王我们来了。”刀惊寂的大嗓门,打断老爷子的惭愧。
他老人家笑容满面的起身,招待起来宾。
寒暄过后,十一位宗门大佬奉上贺礼。
老爷子一边说客气,一边收礼。
贺礼收完,老爷子招呼道:“诸位,菜肴还需一段时间,咱们先品茶谈天说地,不管如何,一定要坚持到饭点。”
“哈哈”众人闻言大笑起来,秦王果然直爽,不做作呀。
“哈哈,秦王直爽,那俺老刀也就不藏着了,我们是来前,一是祝贺,二是奔着圣殿之法来的。”刀惊寂爽朗大笑,一脸期待的看向老爷子。
“老刀,你可真不客气,要圣殿之法没问题,但要掏钱买,看我不把你砍到心痛的无法呼吸。”老爷子不怀好意的说。
“别呀,咱们有话好说,别砍的太狠呀。”刀惊寂急忙求饶。
“砍,狠狠的砍,把洛仙宗的那一份钱