曹傲并没有放在心上,毫不在意的笑了笑。
“我不懂?我说操你这就有点不识好人心了。”
“哥们这是在关心你,你却丝毫不放在心上。”
看到何雨柱有些急眼了,曹傲内心也是有些感动,“干厨师这一行,讲究的是天赋。”
“同样的食材,同样的辅料,不同的人却能做出不同的味道。”
“而且每个人的口味不一样,对食材的喜好也不一样。”
“真正的厨师,是勇于创新的,而不是一味的就学那两道菜,吃到老。”
“酒楼的招牌菜亦是如此,如果常年,都是这几道招牌菜,老客户早晚会吃腻。”
“等他们真正学会这三道菜的时候,老客户也已经吃腻了,新的招牌菜也就出来了。”
曹傲的这一番话让何雨柱陷入了沉思。
这些问题是他没有想到的,但曹傲说的就是事实,句句在理。
不远处的杨清宾听了,也是连连点头。
看来,曹鹏飞的去世,虽然打击到了曹傲,但也让曹傲成熟了不少。
现在的曹傲,哪里像一个十九岁的少年?
白洁早早的就来到了。
对于今天,她还是有些期待的。
京城酒楼的圈子就这么大,鸿丰楼上了三道招牌菜,从昨晚开始,也已经传了开来。
中午,或许不会很忙。
真正见到效果的时候,还是得等到晚上。
只是刚过11:30,就开始大批量的上桌了。
楼上楼下总共22张桌子,在12点的时候已经做满了。
后厨的曹傲也已经杀疯了。
每一次他颠锅的时候……
每一次他挥动勺子的时候……
【厨艺熟练度+5!】
真正开始当二灶以后……