，有些生气，为了挽回尊严，立即决定上难度，让观众们震撼一下。

他对苏哲说：

“平面糖画很简单，但想要登堂入室，必须要掌握立体糖画。”

“立体糖画？”苏哲很期待，“这么厉害！”

廖师傅拿出全部的实力，在石板上先用糖浆做个圆糖饼，再接着倒一个小一点的圆圈，利用两次糖浆的冷热不同，轻轻一提，立体的花篮筐底就出来了。

然后他在石板上做着各种提梁、花卉、饰物等，再拼装到花篮上，便让花篮更加精美。

“哇！太厉害了！”

所有人都惊呆了，忍不住看向苏哲——

这你总学不会来吧？

苏哲也很感兴趣，忍不住试验了一下，发现做立体糖画不仅不需要画技，还要对糖浆的凝固温度和特性十分熟悉才可以。

这就是他的不熟悉的地方了，提了几次，发现花篮总是不成形。

廖师傅终于松了一口气，安慰苏哲：

“你很又悟性，多学十几年……不，几年就行了。”

苏哲虚心接受，但他思考了一下，心中一动：

“既然掌握不好凝固的时机，干脆做出零件，然后再拼接吧。”

他心中有了底稿，快速在石板上画着各种零件，然后用铲子铲下来，在糖浆中沾一下，便粘在另一个零件上。

——这相当于，他把糖浆当做了胶水，用于粘合不同的零件。

靠着这种取巧的办法，苏哲很快就复刻出了花篮。

廖师傅都看呆了：

“你真没学过糖画？这种手法我没教你啊！”

苏哲随口道：

“我自己想的，还用教吗？”

【哈哈！苏哲：这不是有手就行？有脑就行？】

【廖师傅：我的青春都喂了狗！】