的菜又做了一遍。
然后又清炒了一个小油菜。
等胡所长来的时候,看到桌上摆着的四个菜,直接就直了眼睛。
“齐大妈,您这可不止是包子包的好,这菜做的也好啊!
这是...蟹黄豆腐?”胡所长指着那盘虾仁豆腐问道。
“我们这里的螃蟹哪那么好抓啊,这是虾仁豆腐,吃起来不比蟹黄豆腐差。”齐心岚解释。
胡所长尝了一口,立刻就朝齐心岚竖起了大拇指。
“那个是虾仁蒸蛋,还有那个就是简单的青椒虾仁。
胡所长,您尝尝看。”齐心岚说道。
胡所长每个菜都尝了一口。
尝完之后,胡所长不得不感叹,这家常的做饭,好像更容易下饭了。
“齐大妈,您这手艺,那可真的绝了,就这调味,一点都不比我们招待所的大厨差。”胡所长赞叹道。
齐心岚赶忙摆手。
“你们的大厨那可是经常给领导做菜的,我呢,也就只能包点包子了。
怎么样?胡所长,有没有一点什么想法?”齐心岚问道。
胡所长看着眼前的几盘菜,也开始思索起来。
招待所的菜已经多少年没换过了啊?
每次领导过来招待客人的时候,都会隐晦的说上那么几句。
但自己有什么办法呢?山珍海味他是真的搞不来。
即使搞来了,好像也并不能让所有的客人都满意。
“胡所长,其实啊,这不管做什么菜,不一定非得要按照别人的喜好去做。
这也许人家吃腻了自己家乡的口味,到了一个地方之后,就想吃点当地的特色呢?
我们这里的农村一到夏天,就有小龙虾,大家都懒得抓。
你说,要是把小龙虾当做是一个我们当地的特色去做菜。
这算不算是另辟蹊径呢?”齐心岚耐心说道。
胡所长像是一下子被打开了思路一