?我尝尝。”苏凝薇忙挖了一勺自己尝了尝,确实不算难吃,就是有点酸。
苏凝薇一脸困惑道:“为什么会这样?我明明挑了最大最红的苹果了。”
“苹果不一定是最大最红的就最甜,虽然说苹果比较红的话,说明成熟度比较好,但是有一些商家为了增加苹果的卖相,也会出现催熟的现象。走,我带你挑苹果,重新做一份苹果泥。”叶辰说着拉起了苏凝薇的手,并吩咐一旁的李梅她们照看好三个宝宝。.??m
叶辰牵着苏凝薇的手,走回了客厅。
客厅的果篮里,装满了各种水果。
叶辰挑了两个个头不大的丑苹果,闻了闻,果香浓郁。
“这两个好,做出来的苹果泥三个宝宝肯定喜欢。”叶辰将那两个苹果,递给了苏凝薇。
苏凝薇接过苹果后,闻了闻,道:“嗯,这两个苹果闻起来是挺香的,不过看起来丑丑的,也不是很红,还麻麻赖赖的,真的好吃吗?”
“当然,你别看这两个苹果丑,自然条件下生长出来的苹果,是由绿色变为黄色,然后随着阳光的照射逐渐变为红色。所以在苹果的表面会有着明显的颜色过渡,也就是说我们要选择红中泛着黄色的,并且苹果的颜色呈现为纵向一条一条的,这样的苹果成熟度高,吃起来又脆又甜。而如果苹果通体的颜色都很红的话,吃起来并不好吃,甜味也比较淡。当然如果是红中泛着青绿色,则说明成熟度低,也不要买。
很多人在买苹果时会选择摸起来光滑的,这也是一个常见误区。其实在苹果长期生长的过程中,要不断接受光照,糖分以及营养才会更好地积累下来,自然条件下长出的苹果应该是比较粗糙的,甚至会有一些棕黄色的小斑点。”叶辰耐心解释道。
苏凝薇听得一脸认真,点头道:“受教了,以后我也懂得如何给宝宝挑选好吃的苹果了。”
“走吧,给宝宝